日前，平谷区大华山镇丛海逸园日光温室内温暖如春，金灿灿的南方水果枇杷已陆续成熟，引来众多游人采摘、观看。

　　枇杷皮儿薄，不耐运输，即摘即吃在北方很难得。北京丛海逸园农业高科技有限公司抓住这一商机，在市农科院林果所的帮助下，2005年引种枇杷1.5亩。2007年进入结果期，今年3、4月份将进入果实成熟高峰期。据主人秦建军介绍，今年亩产能达到1000斤，去年采摘价最高每斤150元，今年应好于去年。

　　据了解，“南果北种”能够提高果品质量和风味。北方气候干燥、昼夜温差大，在果树引种成功后能够提高果品的含糖量和产量，而且由于土质改变，很多品种的风味也得到了改良。其次，引进的南方水果一年能够多次开花结果，因为南方果树的花芽分化过程不需要或只需很少的低温，所以大部分南果能够连续开花结果，花期与采收期重合，采果期很长，相对于传统的北方果树，更适宜发展成为参观、采摘作物，使游人可以同时观花、采果。

　　北京丛海逸园农业高科技有限公司“南果北种”枇杷已经成功，并已取得了一定的经济效益。本园区除了种植枇杷，还引种了火龙果、柠檬、莲雾、龙眼、人心果等南方水果，均长势良好。枇杷园里，还有点青色的枇杷果正在享受日光温室带来的暖意，争相要在近期上市。火龙果园，倒垂着的火龙果颗颗饱满，熟透了的果实裸露出粉色的果肉等待着游客的品尝。